Auxiliar de cozinha

Resumo da vaga

O Grupo Bravo busca Auxiliar de cozinha para atuação presencial em Maceió, Alagoas. A vaga é efetiva e contempla atividades de pré-preparo, organização de insumos, apoio à produção culinária, montagem de porções e higienização dos ambientes e equipamentos.

A função é indicada para profissionais organizados, com boa postura, comunicação clara e conhecimento básico de técnicas de cozinha. O trabalho envolve contato constante com alimentos, utensílios, equipamentos e diferentes integrantes da operação.

Sobre a empresa

O Grupo Bravo atua no segmento de alimentação e hospitalidade, com foco na qualidade dos produtos, segurança dos alimentos e experiência dos clientes.

Responsabilidades

• Listar ingredientes e receber mercadorias, conferindo quantidade e qualidade.
• Solicitar, armazenar e organizar insumos.
• Preparar legumes, verduras, cereais, entradas, saladas, molhos, sopas e massas.
• Realizar o pré-preparo de carnes, aves e peixes.
• Seguir métodos de cocção e padrões de qualidade.
• Montar e finalizar porções.
• Manter a área de trabalho, utensílios, panelas e equipamentos limpos.
• Organizar geladeiras, armários e demais espaços da cozinha.
• Verificar o funcionamento de máquinas e equipamentos.
• Zelar pela conservação dos alimentos e comunicar-se com a equipe.

Requisitos

• Conhecimento em métodos de cocção.
• Conhecimento em cortes de vegetais.
• Conhecimento sobre restrições alimentares.
• Comunicação clara.
• Boa postura profissional.
• Organização.

Diferenciais

Experiência anterior em cozinhas profissionais e familiaridade com normas de segurança dos alimentos são diferenciais, mas não foram descritos como exigências adicionais na página.

Salário e benefícios

A remuneração publicada é de R$ 1.695,00. O benefício informado é vale-alimentação de R$ 150,00. Outros benefícios não foram informados pela empresa.

Jornada e modalidade

A vaga é presencial e efetiva. O horário publicado é 11h30. A carga horária semanal não foi informada pela empresa.

Local de trabalho

Maceió, Alagoas. Rua, número, bairro e CEP não foram informados pela empresa.

Como se candidatar

Use o botão ou link de candidatura disponível na página da vaga e siga as instruções apresentadas.

Informações importantes

A data original do anúncio não foi informada. A oportunidade aparece como disponível no portal de carreiras consultado.